根据习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，省委省政府、省纪委、校党委有关制止餐饮浪费的安排部署，青海民族大学纪委积极主动担负起监督节约粮食、制止餐饮浪费的政治责任，通过听取汇报，现场监督，调研走访等方式开展监督检查工作。
高度重视，及时学习安排部署。8月31日，校纪委召开“明师德、守纪律、讲规矩”专题教育活动动员暨秋季开学工作布置会议，传达了习总书记、校党委关于制止餐饮浪费的指示精神，要求全体工作人员提高政治站位，自觉扛起政治责任，坚持“党中央的决策部署到哪里，监督检查就跟进到哪里”的原则，立足职能,强化对制止餐饮浪费工作的监督检查。
强化监督职责，细化监督内容紧盯关键少数，加强政治监督。校纪委书记通过参加校党委常委会、党委月例会及多次到食堂监督检查等形式监督校党委对习近平总书记有关指示的安排部署。加强对校党委决策部署贯彻落实情况的监督检查。在预科教育学院、藏学院、艺术学院等单位进行了调研走访，详细了解有关制止餐饮浪费工作的贯彻落实情况。多种方式开展监督检查。开学伊始，校纪委主动深入院系及各食堂对制止餐饮浪费工作进行监督检查。通过与师生及食堂工作人员交谈，收集对杜绝餐饮浪费现象及提高食堂饭菜质量的意见建议。还采取抽样统计的方式，对各餐厅用餐高峰期的餐饮浪费情况进行了量化监督。对存在餐饮浪费行为的学生，及时进行了批评教育。及时反馈监督检查结果。将每日监督情况及发现的问题形成日报，及时提交校党委，校党委第一时间对有关问题进行整改。校纪委书记在校党委月例会上就开学第一周的监督检查情况进行了汇报，并就制止餐饮浪费工作提出意见建议。
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